כדורי שוקולד וופלים_מתכון של שפית ורד צ'אפו

לקבוצה שלי:

כדורי שוקולד וופלים 🍫

מצרכים:
200 גר' וופלים (בטעם שאוהבים), מפוררים
150 גר' אגוזי מלך טחונים
2 כפות ממרח שוקולד שאוהבים
חצי כוס חלב

לציפוי:
מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
150 גר' שוקולד מריר
כפית רום
100 גר' אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה:
1. טוחנים את הוופלים יחד עם 150 גר' אגוזי המלך, ומעבירים לקערה.
2. מוסיפים 2 כפות ממרח שוקולד ומערבבים.
3. מוסיפים חצי כוס חלב ומערבבים היטב לתערובת אחידה.
4. יוצרים כדורים בידיים, מניחים על נייר אפייה ומכניסים למקפיא לכ-30 דקות.
5. מכינים את הציפוי: ממיסים יחד מיכל שמנת מתוקה, 150 גר' שוקולד מריר וכפית רום לשוקולד חלק. לאחר שנמס והתקרר מעט, מוסיפים 100 גר' אגוזי מלך קצוצים ומערבבים.
6. מוציאים את הכדורים מהמקפיא, טובלים בציפוי השוקולד, ומחזירים לקירור עד להתייצבות.

בתאבון!