כדורי/קוביות שוקולד לפסח

כדורי/קוביות שוקולד לפסח

מצרכים:
מחמאה אחת (כל סוג שתרצו)
כוס סוכר
כוס מים
3 כפות תמצית וניל
שמנת מתוקה
כוס שוקולד מריר או 200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס יין (לפי בחירתכם)
4 כוסות קמח מצה
כוס אגוזים קצוצים
קוקוס לציפוי

אופן ההכנה:
1. לשים בסיר את המחמאה, כוס הסוכר, כוס המים, 3 כפות תמצית הוניל, השמנת המתוקה וכוס השוקולד המריר (או 200 גרם).
2. לתת רתיחה ולהוריד מהגז.
3. להוסיף חצי כוס יין (אני הוספתי יין קידוש), 4 כוסות קמח מצה וכוס אגוזים קצוצים.
4. לערבב הכל היטב, לכסות ולשים במקרר לפחות שעה.
5. לעשות עיגולים או צורת סושי ולצפות בקוקוס.

באהבה ממני אסיה גילעדוב