בויקוס תרד

מצרכים:
2 כוסות תרד שטוף
1 חמאה רכה
2 1/2 כוסות קמח תופח
2 ביצים
1 גבינת טוב טעם
1 קוביה גבינה פטה
כפית מלח
להברשה:
ביצה
פתיתי קשקבל
אופן ההכנה:
1. לערבל הכל יחד: 2 כוסות תרד שטוף, חמאה רכה, 2 1/2 כוסות קמח תופח, 2 ביצים, גבינת טוב טעם, קוביה גבינה פטה וכפית מלח.
2. ליצור כדורים.
3. להבריש בביצה ומעל פתיתי קשקבל.
4. לאפות עד שמזהיב.