אורז עם טוויסט_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה של: במטבח של ורד 🥘

אורז עם טוויסט

מצרכים:
7 עגבניות שרי
חצי צרור פטרוזיליה
חצי צרור כוסברה
חצי צרור שמיר
3 שיני שום
כפית מלח
פלפל שחור
2 כוסות אורז
4 וחצי כוסות מים

אופן ההכנה:
1. את כל העלים, שום ועגבניות נעביר למעבד מזון / קוצץ ונקצוץ הכל יחד
2. בסיר נשים שמן ואת האורז ונערבב שהאורז יהיה מכוסה בשמן מכל צדדיו
3. נוסיף את כל מה שקצצנו ונערבב עם האורז
4. נוסיף את המים ונביא לרתיחה
5. לאחר רתיחה ננמיך את האש
6. נוסיף מלח ופלפל שחור
7. נכסה ונבשל עד שהמים התאדו