שקשוקת ביצים/גבינה צהובה

2 עגבניות קצוצות
1 קופסת עגבניות mutti
1 בצל קצוץ
כף פפריקה
כפית מלח
8 ביצים
5 פרוסות גבינה צהובה

במחבת מטגנים בצל קלות
מוסיפים את העגבניות החתוכות.. והמוכנות
מערבבים
מתבלים ב..
כף פפריקה
כפית מלח
מכסים את המחבת
תוך כדי עירבוב מידי פעם
למשך 10 דקות

שוברים ביצים
ומעל קורעים את
הגבינה הצהובה
מנמיכים את האש
מכסים ל10 דקות נוספות
בתאבון