לבשל כוס וחצי חלב
1/3 כוס שמנת מתוקה (חד פעמי לשתיה קרה)
2 כפות קורנפלור מלאות
4 כפות סוכר
4 טיפות מי ורדים
לערבב באופן תמידי עד להסמכה ,להכניס למקרר עד להתיצבות.לאחר שעה להוציא ולערבב 1 גבינת טוב טעם .(תטעמו אולי חסר סוכר תוסיפו בהתאם לטעמכם האישי.
למלא לאורך כל השערות לגלגל ולאפות על 180 מעלות עד להזהבה יפה.
לבשל על הגז : חצי כוס סוכר,חצי כוס מים וחצי פרוסת לימון…כ10 דקות.סירופ לשפוך בהגשה.
1/2 חבילה שערות קדאיף
50 גרם חמאה מומסת..להרטיב את השערות (תיעזרו בסירטון) שבוע טוב ❤❤❤