גביניות

גביניות

מצרכים:
לבצק:
1 חבילה בצק שמרים מוכן של מעדנות (להפשיר לילה במקרר)

למילוי:
500 גרם גבינת כנען
200 גרם גבינה לבנה
1 קופסא פודינג וניל
1 כף גרידת לימון
1 חלמון ביצה
1/4 כוס סוכר
50 גר צימוקים

אופן ההכנה:
1. לערבב את כל חומרי המילוי.
2. לחתוך את הבצק לרבועים, להניח כף גדושה מהמילוי ולקפל כמו מעטפה.
3. למרוח בביצה.
4. לאפות ב-180 מעלות עד להזהבה.
5. לקרר ולאבק באבקת סוכר.