קינוח קצפת תותים ועוגת תפוזים

קינוח קצפת תותים ועוגת תפוזים

מצרכים:
לעוגה:
3 ביצים
חצי כוס שמן
רבע כוס סוכר
2 סוכר וניל
כוס קמח תופח
חצי כוס מיץ תפוזים
גרידת תפוז

לשכבות ולקצפת:
ריבת תות
שמנת מתוקה
כוס חלב
אינסטנט פודינג וניל צרפתי
תותים
ליקר תפוזים

אופן ההכנה:
1. להקציף את הביצים, ולהוסיף את הסוכר והסוכר וניל לקצף יציב.
2. להוסיף לסירוגין קמח ומיץ, ואת גרידת התפוז.
3. לשמן 2 תבניות חד-פעמיות מאורכות ולאפות ב-180 מעלות כ-30 דקות.
4. לקרר, לפרוס ולהניח בתחתית הקערה. למרוח ריבת תות.
5. להקציף שמנת מתוקה, כוס חלב ואינסטנט פודינג וניל צרפתי.
6. מעל להניח תותים שהושרו כרבע שעה בליקר תפוזים.
7. ומעל שוב עוגה, קצפת ותותים לקישוט.

טעים בטירוף, קינוח מיוחד ויפה.