קאפקייקס קוקוס

6 ביצים
כוס סוכר
כוס קוקוס
רבע כוס שמן
1 אבקת אפיה
1 כוס מיץ תפוזים
10 טיפות טעם קוקוס
2 כוסות קמח

אופן ההכנה:
להפריד ביצים להקציף חלבונים
עם סוכר להוסיף חלמונים לאט ואת התפוזים לאט לערבל להוסיף שמן בזרם דק.להוסיף קוקוס ולבסוף לקפל את הקמח וא.אפיה.לאפות בחום 160מעלות 30 דקות לאחר שחילקנו את הכל לתבנית שקעים