חבילה שערות קדאיף.
70 גרם חמאה
כף קקאו

לקרם:
חצי ליטר חלב
קופסה חלב מרוכז
2 כפות גדושות קורנפלור
כף תמצית וניל איכותי

אופן הכנה:
בסיר שמים חלב קורנפלור וחלב מרוכז.. מערבבים טוב
שמים על האש מערבבים כל הזמן עד הסמכה.
מעבירים לכלי אחר עוטפים בניילון למקרר לחצי שעה.
שלב 2.
קוצצים את שערות הקדאיף
בקערה שמים את השערות חמאה מומסת וקקאו מערבבים טוב עם הידיים.
לוקחים תבנית קאפקייק.
מרפדים את השקעים עם השערות להדק טוב טוב לזלף את הקרם לא על הסוף. לכסות עם עוד שערות קדאיף להדק מעט.
לאפות 180 מעלות 20 דקות
לקרר חצי שעה להפוך לתבנית חלקה לקשט עם שוקולד ופיסטוק.. בהצלחה 🌹🌹