פשטידת קישואים וגזר פרווה מעולה

פשטידת קישואים וגזר פרווה מעולה
פשטידת קישואים / חגית פרגון / "עוגית לחגית" קבוצת פייסבוק כשרה

מצרכים:
3 גזרים בינוניים מגורדים גס
3 קישואים מגורדים גס, סחוטים מנוזלים
בצל קטן או לבן או ירוק קצוצים
כוסברה קצוצה
פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
2 ביצים
חצי כוס שמן
3/4 כוס קמח תופח או רגיל + 1 אפיה
שומשום

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל החומרים היטב היטב.
2. משמנים תבנית בינונית קרטון של "ניקול" מרופדת בנייר אפיה.
3. יוצקים את כל התערובת, משטחים היטב ומוסיפים שומשום.
4. חום תנור 180 עד להזהבה יפה. טעים טעים.