פשטידת פטריות_מתכון של סיסי חדש

פשטידת פטריות

מצרכים:
2 בצלים גדולים
4 ביצים
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
1 קוטג'
כוס קמח תופח
2 כפות מרק פטריות
כפית מלח
כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:
1. מטגנים את 2 הבצלים הגדולים עד שיזהיבו ומניחים בצד עד שיתקררו.
2. מוסיפים את הביצים, הגבינה הצהובה המגורדת, הקוטג', הקמח התופח, מרק הפטריות, המלח והפלפל השחור ומערבבים לתערובת אחידה.
3. יוצקים לתבנית משומנת ואופים בתנור עד שהפשטידה זהובה ומוצקה.

בהצלחה