המתכון של יפה רייפלר
(חלבי)

מרכיבים:

1 כוס קמח מצה
2 ביצים
1/2 כוס סוכר
1 כוס חלב
1/2 כפית א.אפייה
1 שקית ס.וניל

ההכנה:

לשים בקערה את הביצים, סוכר , חלב , א. אפייה, תמצית וניל..
לערבב ותוך כדי עירבוב להוסיף את הקמח מצה עד קבלת עיסה נוזלית אחידה.
***
לחמם מחבת עם תרסיס שמן,
לצקת כף מהעיסה ולטגן עד השחמה קלה, להפוך לצד השני ולטגן קלות.

להגיש את הפנקייק עם סירופ מייפל, סירופ שוקולד
ותות..
תהנו..

כל הזכויות שמורות C