פלטת ירקות וגבינות בתנור

לקחת בצק עלים ולחתוך עיגול כגודל הרצוי.
להכניס לתנור עד להשחמה עדינה .

לפלחים דקים
2 תפוחי אדמה
2 בטטה
1 חציל
1 סלק אדום

להכניס לתנור לחצי שעה ומעל לפזר
שמן זית
בזיליקום
מעט פלפל שחור .

לקרר ולסדר בצורה עגולה תפוחי אדמה , חציל, סלק ובין כל השכוות להכניס פרוסת גבינה צהובה וגבינה צפתית ( לא חייב).להכניס לתנור שחומם לחצי שעה
אפשר גבינה צהובה דלת שומן .

בסך הכל 3-4 פרוסות לכל המאפה