דייסת סולת וקינמון_מתכון של צופית בן יוסף

דייסת סולת וקינמון

מצרכים:
4 כוסות חלב
4 כפות סוכר
7 כפות סולת
כוס וחצי חלב

אופן ההכנה:
1. מערבבים את 4 כוסות החלב עם הסוכר ונותנים רתיחה קלה.
2. בקערה נפרדת מערבבים היטב את הסולת עם כוס וחצי החלב.
3. כשהחלב רותח יוצקים את תערובת הסולת לסיר ומערבבים היטב על אש נמוכה עד שמסמיך.