Share with:
250 גרם לבבות עוף
250 גרם כבדי עוף
250 גרם טחולי עוף
250 גרם רצועות שווארמה או חזה עוף
אפשרי לקנות חבילה מוכנה של מעורב.
2 בצלים בנוניים.
הכנה
במחבת גדולה לטגן את הבצל
עד הזהבה.
להוסף את המעורב פנימה. ולערבב היטב.
לתבל
מלח. פלפל שחור. כמון. כרכום.
אפשר פפריקה חריפה/ מתוקה ממש מעט.
ממשיכים לערבב עד שהבשרים מוכנים.
לקרר
