עלי גפן במילוי בורגול

עלי גפן במילוי בורגול

מצרכים:
כוס וחצי בורגול, שטוף ומסונן
כף מטבוחה
2 כפות שמן
קורט פילפל שחור
חצי כפית מלח
חצי כפית עשבי תיבול

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל יחד.
2. לפתוח עלי גפן, למלא ולגלגל.
3. לסדר בסיר ולמלא ב-3 כוסות מים.
4. לתבל בקצת מלח, פילפל שחור וקצת שמן.
5. להרתיח, להנמיך את האש ולבשל עד שהמים מתאדים.