עוגת שוקולד קרם קינדר וגנאש❣️_מתכון של אילנית גואברה – מאסטר מתכונים

עוגת שוקולד קרם קינדר וגנאש

מצרכים:
לעוגה:
כוס סוכר
כוס חלב
3/4 כוס שמן
חצי כוס קקאו
2 ביצים
תמצית וניל
כף נסקפה
כוס ורבע קמח
אבקת אפייה
טיפה מלח
חצי כוס חלב (להרטבה)

לקרם:
חצי ליטר שמנת מתוקה
כף פודינג
3 כפות ממרח קינדר

לגנאש:
200 מל שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד חלב
2 כפות ממרח נוטלה

אופן ההכנה:
1. את העוגה מכינים בעזרת בלנדר! שמים בבלנדר כוס סוכר, כוס חלב, 3/4 כוס שמן וחצי כוס קקאו ומערבבים היטב.
2. מוסיפים 2 ביצים ותמצית וניל ומערבבים היטב.
3. מוסיפים כף נסקפה ומערבבים.
4. מעבירים לקערה ומנפים פנימה כוס ורבע קמח, אבקת אפייה וטיפה מלח, וטורפים הכל יחד.
5. מעבירים לתבנית משומנת ואופים ב-180 מעלות עד שמוכן, מצננים ומרטיבים בחצי כוס חלב.
6. הכנת הקרם: מקציפים חצי ליטר שמנת מתוקה, כף פודינג ו-3 כפות ממרח קינדר לקרם יציב ומורחים מעל העוגה.
7. הכנת הגנאש: מחממים במיקרו 200 מל שמנת מתוקה, 200 גרם שוקולד חלב ו-2 כפות ממרח נוטלה, מערבבים היטב ומצפים מעל שכבת הקרם.
8. מקררים מספר שעות.

באהבה ♥️ אילנית!