רולדת שוקולד ♥_מתכון של מלכי מוספי

רולדת שוקולד

מצרכים:
לבצק:
3 ביצים
רבע כוס סוכר
חצי כפית קקאו
רבע כפית מלח
שלושת רבעי כוס קמח
אבקת אפייה

למילוי:
מעט חמאה
שוקולד מריר
(לרולדה חלבית: שמנת מתוקה ושוקולד מריר)

לציפוי:
קוקוס

אופן ההכנה:
1. להכין את הבצק: לערבב 3 ביצים, רבע כוס סוכר, חצי כפית קקאו, רבע כפית מלח, שלושת רבעי כוס קמח ואבקת אפייה.
2. לשטח על נייר אפייה ולאפות כעשר דקות.
3. להכין את המילוי: להמיס שוקולד מריר עם מעט חמאה ולערבב.
4. לרולדה חלבית: להרתיח שמנת מתוקה, להוסיף שוקולד מריר ולערבב.
5. להניח את המילוי על הרולדה ולגלגל היטב.
6. למרוח מילוי גם מבחוץ.
7. לפזר קוקוס.

בתיאבון
מתכון של מלכי מוספי