עוגת שוקולד כשרה לפסח_מתכון של רוית זוהר פיטוסי – מאסטר מתכונים

עוגת שוקולד כשרה לפסח

חובה להכין! יוצאת מושלמת ורכה.

מצרכים:
4 ביצים
כוס סוכר
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כוס שוקולית
1/4 כוס קמח מצה
כוס קמח תופח כשר לפסח
כפית אבקת אפייה

לציפוי (להמיס):
חצי שמנת מתוקה
חבילת שוקולד מריר

אופן ההכנה:
1. להקציף ביצים עם סוכר (בערך 5 דקות, לקצף תפוח).
2. להוסיף שמן, תפוזים, שוקולית, קמח מצה, אבקת אפייה וקמח תופח.
3. להעביר לתבנית עגולה / מלבנית או אינגליש 2.
4. להכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות כ-40 דקות.
5. בינתיים להכין את הציפוי ולשפוך על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור.
6. ניתן לפזר קוקוס / סוכריות / שוקולד לבן או כל מה שבא לכם ואתם אוהבים.

פסח כשר ושמח.