עוגת קרם מסקרפונה בציפוי ביסקוויטים

עוגת קרם מסקרפונה בציפוי ביסקוויטים

מצרכים:
שני מיכלי שמנת מתוקה
אינסטנט פודינג וניל
כוס חלב
כוס סוכר
שני גביעי מסקרפונה
4 כפות ממרח שוקולד אגוזים
ביסקוויטים
תחתית עוגת הבית בטעם שוקו
לקישוט: פירורי עוגת הבית בטעם טורטית ונטיפי שוקולד

אופן ההכנה:
1. להקציף שני מיכלי שמנת מתוקה + אינסטנט פודינג וניל + כוס חלב + כוס סוכר לקצפת יציבה.
2. להוסיף שני גביעי מסקרפונה.
3. לשליש מן הבלילה להוסיף 4 כפות ממרח שוקולד אגוזים ולערבב.
4. להרטיב ביסקוויטים, ליצור זוג ובתוכו למרוח מן הקרם ולהניח בדפנות התבנית.
5. תחתית העוגה היא עוגת הבית בטעם שוקו.
6. מעל לתחתית ליצור שכבות: שכבת ביסקוויטים, מעל קרם לבן, מעל עוד שכבת ביסקוויטים, באמצע בלילת קרם השוקולד, מעל עוד שכבת ביסקוויטים ומעל לסיים בקרם לבן.
7. מעל פוררתי עוגת הבית בטעם טורטית ונטיפי שוקולד.

קלה וטעימה. בהצלחה מנורית יונה