טורט עם קרם וכדורי פופינג שזה כדורי ג'ל בטעם פירות_מתכון של ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

טורט עם קרם וכדורי פופינג (כדורי ג'ל בטעם פירות)

מצרכים:
לעוגת השוקולד:
5 ביצים
כוס סוכר
חצי כוס שמן
חצי כוס מים
1 סוכר וניל
3 כפות שוקולית
2 כוסות קמח אוסם
1 אינסטנט פודינג שוקולד

לקרם:
1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט וניל
כוס חלב

למילוי ולקישוט:
פירות
קצפת
כדורי פופינג (כדורי ג'ל בטעם פירות)

אופן ההכנה:
1. להקציף 5 ביצים ולהוסיף כוס סוכר לקצף אוורירי.
2. להוסיף בזרם דק: חצי כוס שמן, חצי כוס מים, 1 סוכר וניל, 3 כפות שוקולית, 2 כוסות קמח אוסם ו-1 אינסטנט פודינג שוקולד.
3. להכניס לתבנית מוארכת ולאפות על 180 מעלות כ-40 דקות.
4. להקציף את השמנת המתוקה, האינסטנט וניל וכוס החלב לקרם.
5. לאחר האפיה לרוקן את פנים העוגה ולהשאיר מסגרת ותחתית.
6. לאחר שהעוגה קרה, למלא בפירות, קרם וקצפת ולקשט בכדורי הפופינג.

מתכון של ירדנה ג'נאח