עוגת קינמון אגוזים

להקציף 5 ביצים שלמות 3 דקות
להוסיף אחד כוס שמן, בהדרגה
להוסיף אחד כוס סוכר+2 סוכר וניל
להוסיף 2 כוסות קמח +א.אפיה
קצת יותר מחצי כוס מיץ תפוזים
להוסיף כף קינמון טחון

לקפל לבלילה 2 כפות אגוזים טחון

למזוג את הבלילה לתבנית משומנת היטב, להוציא את האוויר ע"י תפיחת התבנית פעמיים על השיש.

אופים 170 מעלות 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש…