עוגת טורט ‏לוטוס ביסקוויטים עוגה פשוטה כמה טעימה ‏במקום שוקולד הוספתי חמאת לוטוס ביסקוויטים ‏תשמעו אין מילים … מתכון מנצח שלי
‏‏
כוס ‏אוניברסלית
‏תבנית מרובעת גדולה

מצרכים :
6 ‏ביצים m׳
3/4 כוס ‏ ‏סוכר
1כוס מים
‏שני כפות לימון
‏1 ‏ ‏אבקת אפייה
1 ‏סוכר וניל
2 ‏כפות גדושות ממרח לוטוס ביסקוויטים ‏הממרח צריך להיות נוזלי כדי שאפשר לערבב‏ עם הבלילה
3/4 כוס שמן ‏
‏2 ‏כוסות קמח
‏

אופן ההכנה: ‏
בקערת ‏המיקסר ‏ ‏מקציפים את
החלבונים ‏ לקצף בהיר ‏מוסיפים סוכר ‏בהדרגה סוכר. וניל מוסיפים את
החלמונם‏ ‏את השמן ‏ את המים הלימון
את הקמח את אבקת אפייה מערבבים ‏ לתערובת אחידה מורידים מהמיקסר משמנים תבנית ‏ ‏‏מרובעת גדולה ‏עם נייר אפיה שופכים 3/4 מהבלילה ‏בקערה נפרדת מערבבים ‏שני כפות ‏ממרח לוטוס ויוצקים על הבלילה הבהירה שבתבנית ‏‏ ‏זה יורד לתחתית העוגה זה כל כך יפה אופים על חום 180 מעלות 35 דקות ‏לבדוק כל אחת והתנור שלה ‏בהצלחה בתיאבון ‏סיגלית ימין ♥️