חומרים:
1 1/2 כוסות סוכר(ח"פ קר)
1 גביע שמנת חמוצה
4 ביצים
קורט מלח
3/4 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח תופח
1 כוס קוקוס

לקישוט:
סירופ מייפל ואגוזים

אופן ההכנה:
1 בקערה נערבב שמנת, וניל,שמן,ביצים,מלח,סוכר לבלילה חלקה
2 להוסיף בהדרגה את הקמח והקוקוס ולערבב להטמעת כל החומרים
3 לשמן תבנית חד פעמי בינוני ולאפות בחום 170 מעלות 30/40 דקות
כשהעוגה יוצאת לחורר בשיפוד ולזלף מייפל ולקשט באגוזים

בהצלחה רוחמה כהן…♥️♥️♥️