עוגת גבינה ללא תחתית

עוגת גבינה ללא תחתית

מצרכים:
1.5 גבינה סקי
כוס וחצי סוכר
1/4 כוס קמח
1/2 כוס קורנפלור
1 אינסטנט פודינג
5 ביצים שלמות
גרדת לימון (לא חובה)

אופן ההכנה:
1. מקציפים ביצים שלמות עם סוכר.
2. מוסיפים בהדרגה גבינה, קמח וקורנפלור (דרך נפה) ואינסטנט פודינג.
3. אופים בתנור בחום 170 מעלות עד שטיפה מזהיב.

רצוי, ואני תמיד שמה תבנית עם מים בתחתית התנור.