עוגת ביסקוויט שכבות_מתכון של יפה וקס ברקו

עוגת ביסקוויט שכבות
בקצפת שוקולד בלגי מריר ובקצפת וניל צרפתי.

מצרכים:
כ-500 גרם פתי בר
להרטבה:
כוס וחצי מים פושרים
כף קפה מגורען
לקצפת שוקולד:
1 קצפת מתוקה
חצי כוס חלב
1 אינסטנט פודינג שוקולד בלגי מריר
לקצפת וניל:
1 שמנת מתוקה
חצי כוס חלב
1 אינסטנט פודינג וניל צרפתי

אופן ההכנה:
1. להרטבה: מערבבים יחד כוס וחצי מים פושרים וכף קפה מגורען.
2. לקצפת השוקולד: מקציפים 1 קצפת מתוקה, חצי כוס חלב ו-1 אינסטנט פודינג שוקולד בלגי מריר עד קבלת קצפת אחידה.
3. לקצפת הוניל: מקציפים 1 שמנת מתוקה, חצי כוס חלב ו-1 אינסטנט פודינג וניל צרפתי עד קבלת קצפת אחידה.
4. מרטיבים ביסקוויטים ומסדרים בתבנית.
5. מעל מורחים על הביסקוויטים מקצפת הוניל.
6. מרטיבים שוב ביסקוויטים ומסדרים מעל קצפת הוניל.
7. מורחים מקצפת השוקולד על כל הביסקוויטים.
8. שוב שכבה של ביסקוויטים וקצפת וניל.
9. ושוב שכבה של ביסקוויטים וקצפת שוקולד.
10. מעל מסדרים שכבה סופית של ביסקוויטים.
11. מכניסים למקרר לכמה שעות להתייצבות הקצפות.