להרטיב שני שכבות של ביסקוטים בטעם שוקולד בקערה עם כוס חלב כף נס קפה ..לשים את השמנת המתוקה כקרם ומעל לסדר עוד שכבות של 2 ביסקוטים בטעם קרמל לטבול בחלב ומעל לשים גנאג'
לקרם
1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט וניל
חצי כוס חלב
3 כפות סוכר
להקציף לקצף חזק …
לגנאש
100 גרם שוקולד עם אגוזים
1 שמנת מתוקה
לחמם מעט במיקרוגל לערבב לשפוך על הקרם לצנן ולהכניס למקרר..