1 מחמאה רכה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
3 ביצים M
כפית תמצית וניל
4 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
2 כפות קקאו מנופה.
ההכנה –
בקערה לערבב ( אפשר במקסר)
מחמאה רכה, מלח וסוכר.
להוסיף תמצית וניל, ביצים
בסוף קמח ואבקת אפיה

ללוש הייטב לבצק רך ואחיד( אם חסר קמח להוסיף)
לחלק את הבצק ל- 2 חלקים שווים.
נניח ב-2 קערות
חלק אחד להשאיר וניל
בחלק השני נוסיף את הקקאו.
נלוש הייטב.
להניח למנוחה שעה במקרר.
לחלק את הבצק וניל ל-2
וגם את הבצק שוקולד ל- 2.
להניח על נייר אפיה מקומח,
לרדד למלבן בגודל אחיד
( לקמח בעת הצורך, שהבצק לא ידבק)
להניח את הבצק שוקולד על הבצק וניל
(בזהירות)
לגלגל ולהדק בנייר אפיה.
לחתוך לעוגיות הגודל שווה.
להניח בתבנית עם נייר אפיה
לאפות בתנור שחומם מראש
ל- 180 מעלות , כ-15 דקות.
שבת מבורכת לכולם
צום מועיל בע"ה💗💗💗💗💗