מרנג תות_מתכון של הלנה בן חמו – מאסטר מתכונים

5 חלבונים מוקצפים
2 כוסות סוכר
להקציף טוב לקצף קשה

להוסיף לתערובת המוקצפת :
250 גרם קוקוס
2 כפות מחית תות

לערבב קלות בצורת עטיפה לשים בשקית זילות במנג'טים ולאפות ב 180 מעלות
עד להזהבה