עוגיות פריכות עם מילוי קרם שוקולד נוטלה_מתכון של שרה יוסף

עוגיות פריכות עם מילוי קרם שוקולד נוטלה

מצרכים:
4 וחצי כוסות קמח רגיל
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
2 ביצים
200 גרם חמאה
1/2 כוס שמן
1/2 כוס אבקת סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל

למילוי:
ממרח קרם שוקולד נוטלה

אופן ההכנה:
1. לשים הכל בקערה ולערבב לקבלת בצק נעים. לתת לנוח 10 דקות.
2. לחלק ל-5 כדורים, לקמח מעט ולרדד בין 2 ניירות אפיה.
3. לקרוץ עם חותמת של נוטלה ולהטביע על העוגיה שאוהבים.
4. לאפות 180 מעלות 20 דקות.
5. להוציא ולקרר. למרוח על העוגיה קרם שוקולד נוטלה ולהניח מעל עוד עוגיה.