עוגיות שיבולת שועל ,טחינה ו..עוד

בא לי עוגיות לטבול בקפה אז….לקחתי קערה שמתי מה שבא לי….והתוצאה , עוגיות טעימות, קרספיות, ונפלאות….בכלום עבודה !!!

חומרים: כ-20 עוגיות…מדוד בכוסות מדידה.
1 כוס קמח תופח
1 כוס שיבולת שועל (אינסטנט)
1/4 כוס אבקת סוכר
1/4 כוס סוכר חום
1/2 כוס חמוציות / צימוקים
1/2 פצפוצי שוקולד
1/3 כוס טחינה
1/4 כוס שמן
1 וניל
1/2 כפית קינמון
1 ביצה

לתוך קערה לשים את כל המרכיבים, ללוש ביד לאיחוד החומרים. ( אם הבצק לא מתאחד אפשר להוסיף כף מים)

עיצוב העוגיות:
לקחת מעט בצק ביד לעצב כדור קטן ולשטח בכך היד…להניח בתבנית על נייר אפייה.

לאפות בחום 180 אפייה רגילה כ-10 דקות או עד להזהבה.