סושי שוקולד פרווה …קל הכנה ❤_מתכון של שפית ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

סושי שוקולד פרווה
בין בישול לבישול מעמידים קינוח.

מצרכים:
לבסיס:
500 גרם שמנת צמחית
450 גרם שוקולד מריר
למילוי:
2 שמנת צמחית
2 כפות סוכר
2 כוסות קוקוס
לציפוי:
קוקוס

אופן ההכנה:
1. להמיס על הגז בתוך סיר 500 גרם שמנת צמחית. כשהשמנת רותחת להוסיף 450 גרם שוקולד מריר ולערבב עד להמסת השוקולד, ולצנן מעט.
2. לסדר על תבנית התנור נילון נצמד ולשפוך מעל את השוקולד שיהיה שטוח ואחיד. להכניס למקפיא לשעתיים.
3. בינתיים נכין את המילוי: להקציף 2 שמנת צמחית, 2 כפות סוכר, ובדרגה 2 כוסות קוקוס.
4. להוציא מהמקפיא. את המילוי לשים בשק זילוף ולפתוח פתח יחסית גדול.
5. למלא לאורך כל אורך השוקולד ולגלגל. יוצאות 2 רולדות.
6. להחזיר למקפיא לשעה, ולאחר מכן לצפות בקוקוס.

שנה טובה