משמש ממולא במרציפן עם שוקולד_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת ) – מאסטר מתכונים

משמש ממולא במרציפן עם שוקולד

מצרכים:
למרציפן:
4 כוסות שקד טחון
כוס וחצי סוכר
חצי כוס מים
טיפת ווניל
טיפת ת.שקדים
גרידת לימון

אופן ההכנה:
1. להמיס את הסוכר עם המים, גרידת הלימון והווניל על אש קטנה למשך 15 דקות.
2. להוסיף את השקד, לכבות את האש ולערבב היטב. כשמתקרר להוסיף את תמצית השקדים.
3. להמתין שיתקרר לחלוטין.
4. למלא את המשמש או את התמרים או האגוזים.
5. להמיס 200 גרם שוקולד מריר עם 2 כפות שמן.
6. לטבול ולהניח בעטרות.

מתכון של תכלת אזולאי — המטבח של תכלת. טלפון: 0505878487