1 מרגרינה מחמאה להמיס על הגז
להוסיף1 כוס סוכר ח,פ, לשתייה קרה
3 כפות תמצית וניל
1 סוכר וניל
1שמנת מתוקה ( מי שרוצה פרווה שיוסיף שמנת צמחית)
2 כפות ממרח שוקולד של מרחית
ולבשל עד לרתיחה
ברתיחה להוסיף 4 כוסות קמח מצה
100 גר" אגוזי מלך קצוצים גס
חצי כוס יין תירוש
לערבב הכל היטב
להניח למנוחה 5 דקות עד לצינון
להתחיל לגלגל לכדורים לטבול בקוקוס או בשוקולד מומס
לצפות בפרורי שוקולד
ניתן להקפיא