מצרכים :
חבילת עוגיות לוטוס
צנצנת ממרח לוטוס
מיכל גבינה לבנה 250 ג
3 כפות סוכר
2 כפות פודינק וניל
250 מיל שמנת מתוקה
מקציפים
שמנת מתוקה
סוכר ופודינק לקצב יציב
ומקפלים לתוכה את מיכל הגבינה
לשידרוג הקצפת מפוררים לחתיכות קטנות 3 עוגיות לוטוס ומוסיפים לקצפת .
הרכבה
מניחים רצועת נייר כסף ומעליה מניחים נייר אפיה
ומסדרים 3 שורות של ביסקוויטים לוטוס
ומזלפים בשורה האמצעית את כל תכולת הקצפת .
וכדי לייצור צורת פרמידה
מרימים משני הכיוונים את הנייר כסף ומהדקים היטב כדי לייצור צורת משולש
מכניסים להקפאה ל 4 שעות

הציפוי :
מחממים את ממרח הלוטוס לכמה שניות במקרוגל
ומזלפים את הלוטוס המומס
על הפרמידה הקפואה
לא חובה ! אבל ניתן לקשט בשוקולד מגורד או בכל קישוט אחר

מטבח בכיף אסתי זוהרץ
יאמי 😋