מרק קוסקוס צהוב

לטגן בצל טוב

להקפיץ חלקי עוף ועלי סלרי עים הגבעולים

להקפיץ טוב …לטבל כרכום פלפל מרק פרווה

להוסיף
מים
שלוש גזרים
שני תפוח אדמה
חצי כרוב שני קישואים
חתיכה דלעת

גרגירי חומוס של סנפרוסט

לבשל עד לריכוך הירקות