מיני עוגיות ריפעת דקיקות_מתכון של אורנה ועלני

מיני עוגיות ריפעת דקיקות

מצרכים:
4 כוסות קמח מנופה
1 כפית אבקת אפייה
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
3/4 כוס סוכר
2 ביצים
חצי כוס שומשום קלוי
2 כפות אניס/יאנסון
2 כפות מיי ורדים
בערך חצי כוס מים

אופן ההכנה:
1. לקערה להכניס את כל החומרים פרט למים, אותם נוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד.
2. לרדד דק דק, בעזרת קורצן ליצור צורות. "לדקור" את הצורה בעזרת מזלג.
3. אפייה ב180 מעלות, טורבו כ20 דקות.

באהבה/אורנה ועלני