מיני בייגל ללא גלוטן_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

מיני בייגל ללא גלוטן

מצרכים:
1 גביע גבינת קוטג'
2 כוסות קמח שקדים
כפית מלח
תוספות (זעתר, או זיתים שחורים, …)

אופן ההכנה:
1. ללוש את הבצק.
2. לקרוץ 10-12 כדורים (ידיים רטובות כל הזמן).
3. לקרוץ חור באמצע, למרוח ביצה וקצח.
4. לאפות בחום 180 מעלות במשך 30 דקות.