מגש אנטיפסטי מעלף לחג.._מרי שקד שירזי

מגש אנטיפסטי מעולף לחג

מצרכים:
חצילים
בטטה
בצלצלים קטנים
זוקיני
גמבה
שמן זית
טימין
רוזמרין
מלח
פלפל שחור

אופן ההכנה:
1. לחתוך ירקות לפרוסות עבות.
2. למרוח שמן זית בשני הצדדים.
3. לפזר טימין, רוזמרין, מלח ופלפל שחור.
4. להכניס לתנור בחום 200 מעלות חצי שעה עד 3/4 שעה.
5. לשים לב — יש ירקות שמוכנים ראשונים, אז להוציא אותם.

מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה
תענוג, מרוש׳קה — מרי שקד שירזי