מגולגלות…בצק רב שימושי

מגולגלות — בצק רב שימושי

מצרכים:
לבצק:
6 כוסות קמח מנופה
אבקת אפיה אחת
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס סוכר
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים סחוט
קליפה מגורדת מתפוז אחד
200 גרם חמאה/מרגרינה

למילויים (לבחירה):
ממרח תמרים עם קינמון ואגוזי מלך קצוצים
שוקולד נוטלה
ריבה עם קוקוס, 2 תפוחים מגורדים וצימוקים, כפית קינמון, 2 כפות סוכר

אופן ההכנה:
1. לעבד לבצק אחיד, לעטוף בנילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה.
2. לחלק את הבצק ל-4 חלקים.
3. לפתוח כל חלק, למרוח את המילוי הרצוי ולגלגל. לסמן את הבצק ולהניח על נייר אפייה.
4. לאפות ב-180 מעלות כ-25 דקות.