חבילה עלי פילו מכווצים עלה עלה בתוך תבנית
לסירופ :
כוס סוכר
כוס מים
פרוסת לימון
בתוך קערה לערבב :
כוס וחצי חלב
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
גביע יוגורט
3 ביצים
2 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
לשפוך על דפי הפילו ולהכניס לתנור שחומם מראש על 200
להוריד ל 180 מעלות כ40 דקות
כשהעוגה יוצאת חמה ליצוק מעל את הסירופ קר
אפשרי למרוח את העוגה בנפאז'
לא להתיחס למעט הגבינה בסך הכל ניסיתי …בדף אחד