לחמניות כשרות לפסח_מתכון של אוצרה ברזלי– מאסטר מתכונים

פסחניות
רכות, זהובות ונחטפות מהתבנית 😋

🌿🥄🌿🥄🌿
יש משהו בלחמניות חמות מהתנור,
שממלא את הבית בריח של חג 🤍
הן פשוטות להכנה, קלילות,
ומושלמות לצד כל ארוחה בפסח.

🥄 מצרכים:
כ־20 פסחניות
🥄 2 כוסות קמח מצה
🥄 1/2 כוס שמן
🥄 2 כוסות מים
🥄 5 ביצים
🥄 קורט מלח
🥄 קורט פלפל שחור

🥄 אופן ההכנה:
🥄 לחמם תנור ל־180 מעלות
🥄 לשים בסיר את המים והשמן ולהביא לרתיחה
🥄 להוסיף קמח מצה, מלח ופלפל ולערבב היטב
🥄 להסיר מהאש ולהוסיף ביצים אחת אחת תוך ערבוב
🥄 ליצור כדורים קטנים ולהניח על תבנית עם נייר אפייה
🥄 לאפות כ־30 דקות עד להזהבה

בתיאבון 😋❤️
מהמטבח של אוצרה
💡 טיפ שלי:
לפסחניות אווריריות יותר – לא לפתוח את התנור באמצע האפייה