כדורי שוקולד

כדורי שוקולד

מצרכים:
3/4 כוס קקאו
1/2 1 כוסות סוכר
100 גרם מחמאה
3/4 כוס חלב
2 סוכר וניל
100 גרם שוקולד מריר
2 חב׳ ביסקוויטים (200 ג)

אופן ההכנה:
1. להמיס יחד על הגז את הקקאו, הסוכר, המחמאה, החלב, סוכר הווניל והשוקולד המריר עד שהופך לשוקולד חלק בלי גושים.
2. בינתיים שוברים 2 חבילות ביסקוויטים לחתיכות קטנות בתוך קערה בינונית.
3. שופכים את השוקולד על הביסקוויטים, מערבבים ומכינים כדורים. מגלגלים בקוקוס, בסוכריות צבעוניות, בסוכריות שוקולד או באגוזים קצוצים.
4. להכניס למקרר לפחות ללילה.