טרשי מסייר – סלט חמוצים

לחתוץ את כל הירקות לרצועות או לפרוסות:
גזר,קולורבי,שומר פלפל גמבה וירטק פלפל חריף , סחרי הגבעול וגם העלים
2 3 לימונים עם הקליפה ,כרובית
כרוב ,לפת ועוד

תיבול:
1וחצי כוס מיץ לימון
כוס חומץ
כף גדושה מלח
כך שום כתוש
חצי כוס שמן ולערבב היטב

הסלט מוכן באותו הרגע וככל שיושב במיץ שלו כך יותר טעים