בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים

המתכון של יפה רייפלר
(פרווה)

מצרכים:

500 גרם פול יבש (ללא קליפה) מושרה
1 בצל גדול
8 שיני שום
1 כוס (ח״פ). פטרוזיליה קצוצה
1 כוס (ח״פ) כוסברה קצוצה
1 פלפל חריף (נקי מתכולה)
2 פרוסות חלה רטובות וסחוטות
1 כף אבקת אפיה
1 כפית כמון
1 כפית פפריקה
1 כף זרעי כוסברה טחונים
מלח לפי הטעם

ההכנה:

להכניס את כל המצרכים למעבד מזון ולטחון לעיסה אחידה.. לתבל לכסות את העיסה ולהכניס למקרר למשך חצי שעה..

בכלי עם שמן עמוק להכניס כדורי טעמיה ולטגן עד השחמה..

מוגש חם עם טחינה וסלטים..

כל הזכויות שמורות c