בצק ספידי מהיר וקל

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

בצק ספידי מהיר וקל

מצרכים:
למילוי:
גבינה צפתית
גבינה נפוליון
גבינה צהובה

למאפה העגול:
חצילים מטוגנים
שום
מלח
פלפל שחור
מיץ מרבע לימון
בוטנים קלויים

אופן ההכנה:
1. להכין את הבצק ולפתוח אותו.
2. למלא חלק מהבצק במילוי הגבינות: גבינה צפתית, גבינה נפוליון וגבינה צהובה.
3. למלא את המאפה העגול בחצילים מטוגנים מתובלים בשום, מלח, פלפל שחור ומיץ מרבע לימון, ולפזר בוטנים קלויים.
4. לסגור ולאפות עד להזהבה.

מעדן אמיתי.