בייגלה ירושלמי

בייגלה ירושלמי

אנט זנו
19 במרץ 2020

מעל 12 אלף מתכונים חינם
לחצו והוא אצלכם במחשב או בנייד

אופן ההכנה

1 ק״ג קמח
1 כף שמרים
2 כפות סוכר
1 כף מלח
3 כוסות מים פושרים
1/4 כוס שמן
לערבב הכל יחד ולהמשיך ללוש 5 דקות לקבלת בצק שיהיה נעים לעבודה שלא יהיה רך מידי
להתפיח עד להכפלת הבצק, ללוש שוב ולחלק לכדורים, לעשות צורה של בייגלה לתת לזה שוב לנוח בערך 10 דקות
להרתיח חצי סיר עם מים וכף סילאן ולערבב לקחת בייגלה לתבול ממש שניות להוציא להניח על תבנית עם נייר לפזר שומשום או מלח גרוס ולאפות 180 מעלות עד לקבלת צבע חום יפה…

הקבוצה שלי: https://www.facebook.com/groups/124894024196974/
הדף שלי: https://www.facebook.com/anet.jewellry

מתכונים דומים