Share with:
2 כוסות קמח
מלח
רבע כוס שמן ….מים עד לבצק נעים
מילוי :
כל מה שיש במקרר :
ביצה קשה
חצילים קלויים
כבד מטוגן
סלט רצועות גמבה
.בקיצור …יצא מושלם
להכין בצק לחלק לכדורים ..לפתוח כל כדור למלא בצורת גליל,בצורה שטוחה או משולשת .לסגור היטב ולטגן בשמן חם …כרבע כוס ….ואז לפתוח את הפה ……ולטרוף עם סלט טוב.
