1 גביע שמנת חמוצה
,1 קמח אוסם קטן ,
מחמאה במקום מרגרינה
לעבד לבצק ולהכניס לשעה למקרר.
למילוי תפוחים :
לקלוף 5 תפוחים עדיפות לגרנד
ולחתוך לקוביות
,1/4 כוס סוכר,
כפית קינמון
לבשל על הגז עד לריכוך התפוחים.
שוקולד השחר או נוטלה לרולדת השוקולד
170 מעלות עד להזהבה קלה
![מתכון](https://www.mastermatkonim.co.il/wp-content/uploads/2021/11/254417194_3090479834517686_3203331409959532560_n.jpg)